WulanSparks

Tiba – tiba kok pingin makan sate tapi yang gak berbau bau tradisional Indonesia, pingin yang berbau bau tradisional bule bule, jadi deh buka – buka lagi kumpulan resep di lemari dapur.  Nemu !   Ini dia sate londo alias schaschilk (halah nulisnya aja susah sampek buka google biar yakin tulisannya bener…hehehe..).   Bahan-bahannya (yah pas bikin ini bahannya terbatas sama yang ada di dalem kulkas aja jadi gak banyak pilihan, tapi tetep manteb kok).

Bahan :

Setengah kilo daging tenderloin alias has dalem, boleh pilih yang import atau lokal, saya sih pilih yang lokal aja deh. Potong dadu.

Parika warna warni, potong – potong.

Nanas, potong – potong

Sosis, potong – potong

Bawang Bombay, potonh – potong

Pilihan daging disini boleh divariasiin lho, kalau gak suka daging sapi ya boleh diganti seafood atau ayam atau apa aja.

Bahan sauce :

1. 5 SM Sauce Inggris/kecap Inggris

2. 5 SmKecap asin

3. 5 SMKecap manis

4. 5  SMMinyak goreng

5. Jeruk lemon

6. Sedikit merica

Semua bahan sauce diatas dicampur jadi satu, lalu daging yang sudah dipotong-potong direndam dalem sauce, paling tidak selama satu jam.

Setelah satu jam, tinggal ditusukin satu persatu ke tusukan sate. Diselang seling, misal, paprika merah,daging,nanas,paprika hijau,daging,sosis,terus paprika lagi, atau bawang bombay. Terus seperti itu sampai bahan habis. Kalau semua sudah selesai lanjut ke proses pembakaran. Bakar sampai daging matang atau kalau suka setengah matang juga boleh. Selesei.

Kalau sudah matang bisa dihidangkan dengan pelengkap seperti Kentang Rebus atau kentang goreng atau juga kentang panggang dan salad.

Tips: tambahan nih, kalau suka, daging has dalemnya setelah dipotong-potong terus dipukul pukul biar dia bentuknya jadi agak tipis dan melebar, terus diatasnya taruh ham beef lalu digulung baru ditusukin ke tusukan sate dan dibakar, jadi lebih enak lagi lho.Tambah lebih enak lagi kalau bisa dapet ham beef yang beraroma asap (saya lupa mereknya apa tapi suka dijual di supermarket besar, kalau gak salah produk ini pabriknya ada di Bali).

Gempa lagi…

Pas gempa di tasikmalaya awal Oktober lalu pas orang-orang pada keluar berhamburan dari dalem gedung aku sama mamaku yang lagi liat-liat baju di mall kok gak ngerasa apa-apa ya? CUman heran aja kok orang-orang pada keluar rame-rame, kirain ada yang ngutil barang dari dalem toko tapi kok yang ngejer bukan cuman pak satpam aja tapi semua orang termasuk mbak-mbak yang jaga counter juga ikutan lari, wah mana mungkin ini cuman soal ngutil barang. Ya udah deh, aku gandeng aja mamaku keluar toko terus nanya sama mbak-mbak yang ada pas disebelahku, “ada apa tho mbak?”. “Gempa!”

Walah… kok gak ngerasa ya, padahal kata mbaknya gempanya gede, aku sih cuman mikir aja, tar kalo gempa jalan keluar dari pertokoan itu cuman 1, jalan keluarnya menyempit dan didepan ada gedung tinggi, kalopun gedung itu gak rubuh bakal susah kalo semua orang rame-rame pada saat yang bersamaan keluar dari area pertokoan itu, tapi ya dasar aku sama mamaku itu merasa sebagai “orang yang sok gak panik” habis heboh terus malah masuk lagi nerusin belanja, lha abis gimana makanan guguk sama deterjen buat cuci baju dah abis soalnya…hehehe…

Nah ini lagi anehnya, lagi belanja orang-orang pada keluar lagi bilang ada gempa, dan lagi-lagi aku sama mamaku gak ngerasa, sampai akhirnya diumumin kalo area pertokoan mau ditutup, pengunjung disilahkan keluar, takut ada gempa lagi kata managernya. Ya udah deh, aku sama mamaku gak jadi belanja, si guguk kasih makan jatah kemaren aja deh ya guk..

Baru deh hari ini kerasa tuh gempa, lagi duduk mengahadapi laptop tuaku tercinta, kok tau-tau kursi kerjaku yang beroda ini kerasa goyang, tak pikir karena joknya memang dah rada peyot jadi gak seimbang sama berat tubuhku tapi lagi… lha kok….. ini sih Gempa!!

Ah, bener deh gempa beneran, penasaran aku cek di http://earthquake.usgs.gov/ sama di http://www.bmg.go.id/60gempa.bmkg?Jenis=URL&IDS=9279258135813849788. Ternyata pusat gempa ada di ujung kulon, 6.4sr. Wah… lebih gede daripada di Tasik bulan lalu, tapi karena di lautan jadi kayaknya gak terlalu banyak makan korban deh. Semogaaa…. Sudah cukup korban yang lalu-lalu.. Moga-moga gak ada lagi deh hal-hal aneh yang bakal terjadi termasuk ramalannya si suku Maya.

Katharine Hepburn:

Without discipline, there’s no life at all.

————————————

Katharine Hepburn:

“If you obey all the rules you miss all the fun.”

Sekali ini kayaknya cocok buat yang suka menghias kamar. Terutama buat yang suka menghias kamar dengan dana yang terjangkau ya, biasanya sih anak-anak muda atau anak kost deh.

Temenku Olive yang sudah sekitar 2 tahun ini nguplek sama hal-hal yang berbau bau design interior, terutamanya design kamar, dan hasilnya dia buka toko sendiri yang nyediain segala macam perlengkapan buat kamar. Mulai dari Sprei, Gorden, Karpet, Sarung Bantal, Lampu tidur, trus ada juga kotak-kotak dengan ukuran kecil atau sedeng yang pas banget buat nyimpen pernik-pernik jadi satu, biar jadi gak berantakan dan tampak rapi kamar kita jadinya.

Selain buka show room di daerah Tubagus Ismail, sekarang produk-produknya Slivebedroom juga sudah ada di butik Twenty Something di daerah Dipati Ukur. Jadi lebih deket karena ada ditengah kota plus kalau kesana bisa sekalian pesen Bebek Van Java deh… (hahaha… promo banget deh aku )

Tapi kembali lagi deh ke SliveBedroom ini, selain barang-barang yang sudah ready stock, kita bisa juga lho pesen sesuai keinginan kita. Misal, pingin seprei tapi pingin dengan motif yang tertentu, atau pingin pesen sprei yang warnanya senada dengan warna lampu kamar plus karpet atau senada dengan hiasan dindingnya. Tinggal pesen dan kira-kira dalam waktu seminggu pesenan kita sudah jadi deh. Males ngambil? Gampang… bisa dianter juga lho.
Asyik kaaannn…

Ya udah, terinspirasi buat menghias kamar?

Cintai Bumimu

Hari Bumi lahir karena diprakarsai oleh seorang senator Amerika Serikat, Gaylord Nelson, pada tanggal 22 april tahun 1970. Sejak itu mulailah dunia perlahan lahan menyadari bahwa bumi butuh diperhatikan lebih dari sebelumnya.

Ya, dengan berkembanganya peradaban berarti berkembang juga kemampuan manusia dalam segala bidang, dan sayangnya tidak semua perkembangan itu berefek positive tapi juga berefek negatif bagi bumi. nah, efek negatif inilah yang mulai membuat bumi kita menjadi “sakit”.

earth day symbol

Biar bumi kita enggak terus-terusan sakit dan jadi tambah panas sangat bagus sekali kalau kita sebagai individu ikut berbuat sesuatu untuk bumi ini. Banyak hal yang bisa kita perbuat untuk bumi ini, misal, tanam tanaman dirumah, hemat air, hemat listrik, tidak buang sampah sembarangan, kalau punya mobil dan mau pergi coba sebelum pergi direncakan dulu rutenya, cari rute yang terdekat dan hindari bolak balik karena ada yang ketinggalan dan lain sebagainya.

Ajak orang-orang sekitar kamu untuk mulai peduli dengan lingkungan, inget lho Indonesia itu menduduki peringkat 4 setelah Amerika dan sebelum Brasil dalam hal negara dengan tingkat popusi paling tinggi di dunia. jadi mulailah serius untuk bertindak yang terbaik buat bumi ini.

ps: buat teman-teman yang termasuk dalam internetholick, matiin komputer or laptopmu kalau sedang tidak dipakai buat internetan, that’s help